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春天是万物复苏的季节。对于像小编这类吃货而言,如何吃好才是春天最最重要的事情!今天,小编要给大家介绍一种春季限量美食&mdash&mdash楮不了揪。 有点像毛毛虫一样的楮不了揪其实是楮树的
春天是万物复苏的季节。对于像小编这类吃货而言,如何吃好才是春天最最重要的事情!今天,小编要给大家介绍一种春季限量美食&mdash&mdash楮不了揪。
有点像毛毛虫一样的楮不了揪其实是楮树的花穗,楮树又名构树,是我市很常见的一种乡土树种。楮树雌雄异体,雄性楮树皮斑而叶无桠叉,三月开花长穗不结实。我们吃的楮不了揪即为雄性楮树的嫩花穗。雌性楮树,皮白而叶有桠叉,开花结实,果实红色如杨梅,也可以食用。
在亳州,楮不了揪一般用面粉蒸着吃,有很高的营养价值。楮树全身都是宝,根、皮、叶都可以入药,树皮还可以造纸。另外,楮树生长性极强,也是城市绿化的良好树种。
今年,你吃楮不了揪了吗?(掌上亳州记者 李杨 编辑 张静 编审 汪蕾 王小草)